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L'Élevage en France

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REF. : 8243

CATEGORIE : Film 16 mm
TYPE DE FILM : Documentaire

METRAGE : 250 mètres
COULEUR : N&B
SON : Optique
LANGUE : V.F.
ETAT : Très bon état, un collage de temps en temps
SUPPORT : Sur bobine métal

Documentaire de 1946 réalisé par Jean Brérault.
Produit par Pathé.

En Bourgogne, on élève des bovins, les Charolais. Une fois vendus au marché à bestiaux, les animaux voyagent en train jusqu'aux abattoirs de la Villette. En Normandie les vaches donnent du bon lait qui, lui aussi, est acheminé vers la capitale. Les moutons du Mont-Saint-Michel, eux aussi finiront à Paris, ceux de l'Aveyron également. A la Foire ovine d'Arles, dans les Bouches-du-Rhône, de nombreux moutons changent de mains. Les bergers du Vercors élèvent une grande partie du cheptel Français. Dans le Perche l'élevage du cheval à une grande importance. En Bretagne aussi le cheval est élevé de façon traditionnelle. En Côte d'Or on élève des cochons, comme un peu partout en France d'ailleurs.


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