Du Blé au Pain à la Ferme | |
Article épuisé | CATEGORIE : Film 16 mm TYPE DE FILM : Documentaire METRAGE : 250 mètres Documentaire de 1953 réalisé par Pierre Briotet et Claude Ehrmann avec les fermiers Maria et Lucien Restous, leurs enfants Lucienne, Hélène, Jeanine, Pierre Chesnel et le meunier Amand Gasnier. Film tourné en Normandie, en juillet, dans une vraie ferme avec toute une famille de paysans normands, leurs habitudes et travaux à la ferme, la terre et les bêtes. Dans une ferme après le déjeuner familial, le fermier s’en va moissonner le blé. Le passage de la faucheuse lieuse, dressage des gerbes. On ramasse les gerbes, les meules. Puis le battage. Le blé est porté au moulin et devient farine et son. La fermière commence à faire le pain. Très beau document sur la ruralité normande. | REF. : 19613